PITA BREAD S MESNIM OKRUGLICAMA

Sastojci:

Ulje za pečenje

500 grama mesa

1 jaje

50 grama krušnih mrvica+za valjanje

Prodinstano povrće: luk, mrkva, pola tikvice

1 pakiranje pita breada

Umak:100 grama zrnatog sira, 1 manji krastavac i začini:sol, papar, češnjak u prahu

Začini za okruglice:sol, papar, dimljena paprika, češnjak u prahu, vegeta

Priprema:

Povrće prodinstamo, dodamo u smjesu s mesom, jajem i krušnim mrvicama. Svaku okruglicu uvaljamo u krušne mrvice i pečemo. Za umak naribamo krastavac i pustimo da se ocijedi, zatim pomiješamo sa zrnatim sirom i začinima. Uz to serviramo povrće po želji - kod nas rajčica, krastavac i mladi luk.