SASTOJCI:
nekoliko žlica ulja
4 mlada luka/2 obična
500 grama mljevenog mesa
žlica paste od rajčice
mješavina začina za burito
šalica riže
konzerva graha
konzerva kukuruza
200 grama naribanog sira
po želji povrće, ja sam koristila cherry rajčice
tortilje
PRIPREMA:
Luk izdinstamo, dodamo meso, pastu od rajčice i začine za burito.
Rižu skuhamo u vodi (omjer 1:2) i dodamo konzervu kukuruza i graha. Začinimo po želji.
Sir naribamo, povrće narežemo.
Kad je sve gotovo, slažemo u tortilju, po želji ju možemo zapeći još na tavi/u tosteru.
Dobar tek!
Comments