Sastojke za večeru za Valentinovo nabavila sam u Fisheriji koja ti je pripremila divan paket uz koji možeš pripremiti posebnu večeru kod kuće!
U paketu dobivaš:
Jakobove kapice
Škampe
Temeljac od škampa
Di Martino Linguine
Jakovac Graševinu
Recept:
Jakobove kapice
Sastojci:
Jakobove kapice
3-4 žlice maslinovog ulja
50 grama parmezana
1 režanj češnjaka
Priprema:
Izvadimo meso i narežemo na kockice. U posudi pomiješamo parmezan, češnjak i maslinovo ulje (malo parmezana ostavimo za posipati na vrh). Vratimo smjesu u školjku i zapečemo u pećnici na 200 stupnjeva do 10 minuta.
Tjestenina sa škampima
Sastojci:
3 žlice maslinovog ulja
30 grama maslaca
2-3 glavice luka
2 režnja češnjaka
Škampi
Temeljac od škampa
Di Martino linguine
2 dcl Jakovac Graševine
200 ml vrhnja za kuhanje
naribani parmezan za posluživanje
Začini: sol, papar, peršin
Priprema:
Zagrijemo tavu sa maslinovim uljem i maslacem. Meso škampa kratko popržimo i izvadimo sa strane. Ubacimo nasjeckani luk i kad se luk popržio, ubacimo češnjak. Ulijemo vino i pustimo da ispari tekućina. Zalijevamo temeljcem od škampa i ostavimo da kipi na laganoj vatri 10-ak minuta, za to vrijeme skuhamo linguine. Ubacimo vrhnje za kuhanje i pustimo nekoliko minuta da se skuha. Umiješamo linguine u umak i dodamo škampe natrag.
Poslužimo uz naribani parmezan i Jakovac graševinu 😋
Dobar tek i ugodno Valentinovo želi ti Ručak za tjedan i Fisherija! 😍🤩
Комментарии