Sastojci:
Ulje za pečenje
3 konzerve tune
3 jaja
60 grama krušnih mrvica+nekoliko žlica za pečenje
1 manja tikvica naribana
100 grama krem sira
100 grama chedar sira naribanog
Burger peciva (ovo je mjera za otprilike 10-12 burgera)
Prilozi:
Krumpir
Zelena salata
Kiseli krastavci
Chedar sir
Umak: 3 žlice ketchupa, 3 žlice majoneze, 2 žlice soka od kiselih krastavaca
Priprema:
Ocijedimo tunu, stavimo u zdjelu za miješanje. Dodajemo jaja i krušne mrvice. Tikvicu naribamo, posolimo i ostavimo sa strane nekoliko minuta pa ocijedimo višak vode i dodamo u smjesu. Dodajemo krem sir i naribani sir. Sve skupa promiješamo. Ovisno o veličini tikvice, možda treba dodati još krušnih mrvica, smjesa treba biti mekana, ali ne premokra (dovoljno da se mogu oblikovati burgeri). Oblikujemo burgere i uvaljamo ih u krušne mrvice pa stavljamo na pečenje.
Kad su burgeri gotovi, na istoj tavi lagano zapečemo i burger peciva.
Dodamo priloge po želji: ukiseljeni luk, zelena salata, kiseli krastavci, rajčice, umak…
Comments