TORTILJE S PILETINOM I PAPRIKAMA

Sastojci:

400 grama piletine

Maslinovo ulje

100 ml octa

3 paprike

2 luka

1 paket tortilja

1 grčki jogurt

Prilozi:salata, kiseli krastavci, rajčice

Začini:sol, papar, češnjak u prahu, dimljena slatka paprika, chili, sok od 1 limete

Priprema:

Piletinu stavimo na mariniranje s octom i začinima. Papriku i luk narežemo, složimo u lim za pečenje, začinimo i pečemo zajedno s piletinom na 200 stupnjeva oko pola sata (dok se piletina ne ispeče). Zadnjih nekoliko minuta ubacimo i tortilje umorane u foliju da se ugriju. Slažemo s prilozima po želji, a grčki jogurt začinimo.