RIŽOTO SA SLANUTKOM I KOKOSOVIM MLIJEKOM

SASTOJCI:

1 luk i pola poriluka (ili 2 luka)

2 mrkve

šalica riže

2 šalice vode/temeljca

1 konzerva slanutka

trećina konzerve kokosovg mlijeka

začini:sol, papar, kurkuma, češnjak u prahu, dimljena paprika

PRIPREMA:

Ovo mi jedno od omiljenih jela - osim što je jako ukusno, uvijek imam sve sastojke za njega i brzo je gotovo.

Prvo prodinstam luk, poriluk i mrkvu - ovdje stavljam začine i onda ide riža i voda, a na kraju slanutak.

Kokosovo mlijeko ne ide cijelo u recept, zato ga uvijek zaledim u kalupima za led i iskoristim drugi put/za neko drugo jelo.

To je to, dobar tek! 😋