top of page

PILETINA U SAFTU I KRUMPIRIĆI

Ručak za tjedan

Sastojci:

500 grama pilećih prsa

Marinada: sol, papar, dimljena slatka paprika, češnjak u prahu, sok od 1 limete

3 žlice ulja

50 grama maslaca

200 ml vrhnja za kuhanje

Sok od 1 limete

600 grama krumpira+začini:sol, papar, vegeta


Priprema:

Meso stavimo na mariniranje barem pola sata prije (može i preko noći). Ispečemo na tavi na ulju i maslacu. Krumpir narežemo na ploške i stavimo kuhati u vodu dok ne omekša, a zatim ga ispečemo u pećnici dok ne dobije zlatnosmeđu boju.


Kad se meso ispeklo s obje strane, ulijemo vrhnje za kuhanje i dodamo sok od limete. Kuhamo 15-ak minuta i poslužimo.


*Limetu možeš zamijeniti limunom ili dodaj 2 žlice octa u marinadu. U umak možeš staviti i koricu limuna/limete.




120 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page