SASTOJCI:
1 kg krumpira
400 grama lososa
50 grama maslaca
20 ml maslinovog ulja
začini:sol, papar, talijanska mješavina začina
POPEČKI OD BROKULE:
2 jaja
50 grama sira naribanog
50 grama krušnih mrvica
200 grama brokule
50 grama mrkve
začini sol, papar, talijanska mješavina
-pomiješamo sve sastojke, napravimo popečke i valjamo još u krušne mrvice - peče se u pećnici zajedno s lososom
PRIPREMA:
Krumpir skuhamo u posoljenoj vodi, stavljamo na lim za pečenje. Stisnemo ga čašom i začinimo: sol, papar, talijanska mješavina začina+maslac.
Pečemo na 200 stupnjeva, oko 35 minuta.
Losos začinimo: sol, papar i maslinovo ulje i pečemo zamotanog u papir za pečenje.
Pečemo zajedno s popečkima od brokule na 200 stupnjeva, 15-20 minuta.
Comments