SASTOJCI:
50 grama maslaca
2 žlice ulja
500 grama šampinjona
1 luk
1 poriluk
3-4 krumpira
1 žlica krem sira
100 grama špeka
100 grama parmezana
3-4 šnite kruha
začini:sol, papar, češnjak, vlasac
PRIPREMA:
Na ulju i maslacu popržimo povrće pa dodamo temeljac. Na tavi popržimo špek i natrgamo na komadiće. Na istoj tavi popržimo komadiće kruha. Naribamo parmezan. U juhu na kraju dodamo krem sir i kratko prokuhamo. Poslužimo uz špek, kruh i parmezan.
Comments