BROKULA CHEDAR JUHA

SASTOJCI:

2 luka

2 mrkve

Glavica brokule/500grama zamrznute

750mL temeljca/vode (možeš staviti i malo mlijeka)

200 grama naribanog sira (ja sam koristila Chedar)

Začini:sol, papar, muškatni oraščić

PRIPREMA:

Kad se povrće izdinsta, stavimo tekućinu. Kad zakipi, ostavimo da se brokula skuha. Izmiksamo štapnim mikserom i skinemo s vatre. Umiješamo sir.

Dobar tek!