SASTOJCI:
2 luka
2 mrkve
Glavica brokule/500grama zamrznute
750mL temeljca/vode (možeš staviti i malo mlijeka)
200 grama naribanog sira (ja sam koristila Chedar)
Začini:sol, papar, muškatni oraščić
PRIPREMA:
Kad se povrće izdinsta, stavimo tekućinu. Kad zakipi, ostavimo da se brokula skuha. Izmiksamo štapnim mikserom i skinemo s vatre. Umiješamo sir.
Dobar tek!
Comentarios