SASTOJCI:
500 grama mljevenog mesa(ja sam koristila mješano od junetine i svinjetine)
1 pakiranje tortilja
začini: sol, papar, dimljena paprika/fajita začin
200 grama naribanog sira po izboru
prilozi: kiseli krastavci, luk, salata, rajčice, svježi krastavci, zelje, paprika...
umak: 150mL majoneze, 150mL kečapa + nekoliko žlica tekućine iz kiselih krastavaca
ili chili majoneza+sweet sour umak
PRIPREMA:
Ovaj recept smo vjerojatno svi vidjeli sto puta - ali je stvarno dobar - kod nas se često nađe na meniju, a najviše ga volim pripremati na užurbane dane jer je extra brz za pripremu ✔️
U meso sam stavila sol, papar i fajita začin (može i malo dimljene paprike ili najjednostavnije uz sol i papar samo).
Od priloga koristi što god imaš u frižideru, kod nas se našla salata i krastavci, a često dodajem i luk (ukiseljeni ili običan), paradajz, papriku, zelje, mrkvu…
Za umak je ovaj put bila mješavina chili majoneze i sweet sour umaka (a može i ketchup i majoneza sa malo soka od kiselih krastavaca).
Napravi svoju kombinaciju i uživaj - možda već za današnju večeru.
Comments